Durante a sua carreira, avaliou uma vasta gama de ativos imobiliários para fundos imobiliários, bancos, companhias de seguros e agentes e promotores imobiliários.

Antes de entrar na empresa, Sofia trabalhou como consultora imobiliária na Consultan. Sofia iniciou a sua carreira em Aguirre Newman, trabalhando como Gestora Imobiliária em 2012 e ingressou no Departamento de Avaliações em 2013. Em 2017 a Aguirre Newman foi adquirida pela multinacional, Savills, onde manteve a sua posição. 

Sofia é membro da Royal Institution of Chartered Surveyor e Registered Valuer, é acreditada pela Comissão Portuguesa de Valores Mobiliários como perita avaliadora de Fundos de Investimento Imobiliário e é membro da Ordem dos Engenheiros.